Burek sa sjeckanim mesom

Sastojci

– 500 gr brašna
– 1 kg teleće šnicle
– 1 veliki luk
– 100 gr putera
– ulje
– so, biber

Način pripreme

Meso izrežite na skroz sitne kockice.

Luk izrežite na kockice pa pomiješajte sa mesom.

Dobro posolite i pobiberite

Brašno umiješajte sa vodom dok ne dobijete glatko tijesto.

Ostavite ga da odstoji pa namažite uljem.

Razvucite tanko i punite smjesom od mesa.

Zamotajte jufku i redajte u namašćenu tepsiju.