Sastojci:
- 1 srednje pile
- 1 glavica crnog luka
- 1 srednja šargarepa
- 300g pirinča
- so, ulje
- mljeveni biber
Priprema:
Pile oprati, očistiti i nasjeći na komade.
U veći lonac staviti isječene komade piletine i staviti da se meso kuha.
Na zagrijanom ulju izdinsti sitno iseckanu glavicu crnog luka i sitno isjeckanu šargarepu.
Dodati očišćen i opran pirinač i sve još malo krčkati.