Puding od riže

Sastojci:

šest kašika riže
pola litre mlijeka
malo soli
pola štapića vanilije
deset kocaki šećera
četiri jaja
osam kocki šećera za karamel
-
žele od ribiza (ili kojeg drugog voća)

 

Način pripreme

Rižu kuhajte 2 minute u ključaloj vodi.
Zatim rižu ocijedite i pretresite u kipuće mlijeko u koje ste dodali malo soli, vanilijou i 10 kocki šećera.