Čoko-kokos-kuglice

RECEPT

Čoko-kokos-kuglice

Zanimljive kuglice sa suhim voćem.   Sastojci: 350 gr mljevene plazme 150 gr kokosa 100 gr smokvi 100 gr putera 3 kašike kakaa 3 kašike vode Način pripreme: Kakao i šećer pomiješajte sa vodom i pustite da prokuha. Dodajte puter i miješajte. Umiješajte kokos, suhe smokve isjeckane na sitne komadiće i kratko prokuhajte. Rukama oblikujte […]

ZASITNO I UKUSNO: Junetina u krompiru

RECEPT

ZASITNO I UKUSNO: Junetina u krompiru

Jednostavno i brzo za napraviti. Sastojci: 500 gr junetine 500 gr krompira 1 luk 2 čehne bijelog luka 1 kašika paradajz pirea maslinovo ulje so, biber Način pripreme: Meso izrežite na trake, posolite, pobiberite i kratko popržite na tavi. Dodajte sitno sjeckani luk i bijeli luk i dinstajte dok luk ne omekša. Krompir ogulite i […]

Torta od oraha

RECEPT

Torta od oraha

Prava klasična kombinacija za ljubitelje kremastih poslastica.   Sastojci: Biskvit: 200 gr šećera 150 gr lješnjaka 50 gr prezle 7 jaja ¼ kašičice praška za pecivo   Bijela krema: 800 ml mlijeka 125 gr putera 100 gr šećera 80 gr šećera u prahu 80 gr pudinga od vanilije 2 kašike brašna Tamna krema: 400 gr […]

Kuhana teletina sa krompirom

RECEPT

Kuhana teletina sa krompirom

Brzo, lako, ukusno i zdravo. Ako puno radite i oslanjate se većinom na brzu kuhinju, počastite svoj stomak ovakvim obrokom bar jednom sedmično.     Sastojci: 400 grama teletine sa kostima 4 krompira srednje veličine 1 glavica luka 2 veće mrkve 2l vode peršun, vegeta i drugi začini Način pripreme: Izrezati krompir na pola, a […]

Čokoladna torta sa jagodama

RECEPT

Čokoladna torta sa jagodama

Sočna i ukusna čokolada i kiselkaste i mirisne jagode… savršenstvo!   Sastojci: 270 gr brašna 2 šolje šećera 1 šolja jogurta 1 šolja kafe ½ šolje ulja 50 gr kakaa 2 jaja 2 kašičice sode bikarbone 1 kašičica praška za pecivo Preljev: 500 gr čokolade za kuhanje 350 ml vrhnja za kuhanje 4 kašike putera […]

Teleće šnicle

RECEPT

Teleće šnicle

Sastojci: 4 velike teleće šnicle 1 šolja brašna 1 šolja prezle 2 jaja so, friško mljeveni biber ulje, malo putera Način pripreme: Šnicle dobro istucajte, posolite i pobiberite. Ugrijte ulje u koje ste stavili malo putera na srednju temperaturu. Šnicle uvaljajte prvo u brašno, pa u umućeno jaje i na kraju u prezlu. Pecite s […]

Lješnjak torta

RECEPT

Lješnjak torta

Ova torta je kremasto osvježenje za nepce.  Sastojci: Tijesto: 5 bjelanaca 120 gr šećera 120 gr lješnjaka 2 kašike kakaa Tamna krema: 200 gr čokolade za kuhanje 150 gr putera 80 gr šećera 3 jaja Svijetla krema: 500 ml mlijeka 250 ml vrhnja za šlag 5 kašika šećera 3 kašike brašna 5 žumanaca 1 puding […]

Zeljanica

RECEPT

Zeljanica

Sastojci: Za jufku: 600 gr brašna 2 kašike ulja 450 ml mlake vode so Fil: 1 kg špinata ½ kg mladog sira 3 jaja 250 ml milerama so Za posipanje: 150 gr putera 4 kašike ulja Način pripreme: Prosijte brašno pa ga umijesite sa vodom, soli i uljem. Mijesite dok ne napravite glatko tijesto, podijelite […]

Čokoladna torta

RECEPT

Čokoladna torta

Sastojci Tijesto: 65 gr brašna 50 ml vode 35 gr šećera 25 ml ulja 1 kašika kakaa 1 kašičica sirćeta 1 kašičica praška za pecivo ¼ kašičice sode bikarbone Krema: 250 ml vrhnja za kuhanje 200 gr tamne čokolade 1 fildžan ruma Preljev: 100 gr čokolade za kuhanje 50 gr putera Način pripreme: Brašno pomiješajte […]

Teletina u sosu od gljiva

RECEPT

Teletina u sosu od gljiva

Sastojci: 700g teletine 180g brašna 1/2 kašičice soli 1/2 kašičice bibera 1/2 kašičice mljevene paprike 2 kašike maslaca 400g gljiva, šampinjona 180ml pilećeg ili junećeg temeljca 125ml za kuhanje 20% m.m. 2 kašike paradajz sosa 1 mladi luk, isjeckan 1/2 kašičice narendane limunove kore 2 kašike listova svježeg peršuna, isjeckanog bibera, mljevenog po želji Priprema: U […]

1 2 3 190