SASTOJCI:
– 500 gr mljevenog mesa
– 750 gr krompira
– 250 ml mlijeka
– 50 gr putera
– 1 prstohvat muškatnog oraščića
– 1 glavica crnog luka
– 1 šargarepa
– 2 čena bijelog luka
– 1/2 šolje paradajz soka ili 1 kašika paradajz pirea
– 1/2 šolje govedje supe ili vode
– 1 ljuta papričica po ukusu
– so, biber po ukusu
– 150gr rendanog sira
– 1 kašičica peršuna i bosiljka