Ne brinite, jedan poslastičar je predstavio genijalan recept za kolač koji se pravi za manje od pet minuta.
Eloise Head iz Londona se pohvalila fenomelnim receptom – crvenim kolačem koji se sprema u šolji i peče u mikrotalasnoj pećnici.
Sve što vam treba za ovaj slatki desert je nekoliko osnovnih stvari iz supermarketa koje vjerovatno već imate po kuhinji.
Da biste napravili tortu potrebno je da odvojite mlijeko, brašno, šećer, prašak za pecivo, kakao u prahu, ulje i malo crvene boje za hranu, naravno.
Za šlag će vam trebati krem sir i šećer. Šlag možete pripremiti dok čekate da se kolač ispeče u mikrotalasnoj pećnici.
Sastojci:
3 kašike mlijeka
1/2 kašičice soka od limuna
4 kašike brašna
2 kašike šećera
1/4 kašičice praška za pecivo
3/4 kašičice kakaa u prahu
1 1/2 ulja
malo prehrambene boje
40 g krem sira
150 g šećera u prahu
Uputstvo:
Za početak, u veću šolju sipajte tri kašike mlijeka i dodajte pola kašičice limunovog soka, umutite. Zatim dodajte četiri kašike brašna, dvije kašike šećera, četvrtinu kašičice praška za pecivo, tri četvrtine kašičice kakaa u prahu, jednu i po kašiku ulja i malo prehramebene boje.
Miješajte sve zajedno dok ne dobijete glatko tijesto. Po želji možete dodati i čokoladne mrvice.
Smjesu stavite u mikrotalasnu pećnicu i uključite je na otprilike 70 sekundi.
U odvojenoj posudi pomiješajte 40 g krem sira i 15 g šećera u prahu. Smjesu sipajte u šolju – na vrh kolača u šolju. Preko možete posuti šećer u prahu.
Prijatno!
