U potpunoj su suprotnosti s dosadašnjim savjetima ljekara i naučnika prema kojima se preporučuje smanjen unos masnoća u organizam rezultati velikog istraživanja kanadskih stručnjaka koji upućuju na to da prehrana s malim udjelom masnoća povećava rizik od preuranjene smrti za četvrtinu.
Stručnjaci savjetuju odbacivanje modernih savjeta: Maslac, sir i meso za duži život
