SVJETSKO, A NAŠE: Bosanski lonac, bezvremensko jelo za prave gurmane

RECEPT

SVJETSKO, A NAŠE: Bosanski lonac, bezvremensko jelo za prave gurmane

Naši su stari bosanski lonac pripremali u glinenim posudama, satima se krčkao na tihoj vatri. Sastojci: Jedna manja glavica zelenog kupusa 4 veća krompira oguliti i izrezati na četiri dijela, tako da dobijete veće komade. 2 manje glavice crvenog luka. Oguliti i izrezati na deblje komade. 4 -5 češnja bijelog luka 2-3 manja paradajza, izrezati […]