Nepečena monte torta

TORTA

Nepečena monte torta

U ovoj torti prevladava okus lješnjaka. Predivna uz čokoladni preljev. Sastojci: Podloga: 20 dag petit keksa mlijeko za umakanje petita Krema: 8 dl mlijeka 2 pudinga od vanilije 6 žlica šećera 1 žlica gustina 25 dag margarina + ekstrat od lješnjaka Glazura: 2 dl vrhnja za šlag 20 dag čokolade za kuhanje Način pripreme: Petit […]

Čokoladne kocke

RECEPT

Čokoladne kocke

Svi čokoljupci su oduševljeni kombinacijom čokolade i narandže. Sastojci: Biskvit: 5 kašika brašna 5 jaja 5 kašika šećera 3 kašike kakaa 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer 100 ml ulja 100 ml mlijeka korica narandže Krema: 500 ml vrhnja za kuhanje 350 gr čokolade za kuhanje sok jedne narandže Preljev: 100 ml mlijeka 4 […]

Danas pravimo kljukušu – a ovo je najlakši i najbolji recept koji postoji

BH. TRADICIJA

Danas pravimo kljukušu – a ovo je najlakši i najbolji recept koji postoji

Kljukuša je staro tradicionalno bosanskohercegovačko jelo koje se priprema vrlo brzo i vrlo lako. Postoji mnogo varijacija na temu, i kombinacija je bezbroj. Ali, ipak, ona prava, najbolja i najukusnija je s krompirom. Pritom, ovaj klasik bosanske kuhinje je idelan za trpezu kada su "visoki datumi". Naime, potrebno je par sastojaka da bi cijela porodica uživala u ukusnom […]

Beskrajno sočna čokoladna torta

RECEPT

Beskrajno sočna čokoladna torta

Sastojci: TIJESTO 60 gr šećera 50 gr oraha 20 gr brašna 20 gr kakaa ½ praška za pecivo 1 narandža korica 4 jaja   KREMA: 350 ml vrhnja za šlag 200 gr čokolade sa velikim postotkom kakaa 80 ml mlijeka 50 gr putera 40 gr šećera 2 kašike nutelle 2 narandže   PRELJEV: 150 ml […]

Rolovane pileće šnicle

RECEPT

Rolovane pileće šnicle

Ukusne i sočne šnicle koje se pripremaju lako i brzo a veoma su efektne.   Sastojci: 500 gr pilećih prsa 150 gr šunke 150 gr sira ½ šolje brašna 1/2 šolje prezle jaja so, biber   Način pripreme: Piletinu tanko izrežite i istucajte što tanje. Posolite, pobiberite i na svaku šniclu stavite šunku i sir […]

Salata od crvenog kupusa

RECEPTI

Salata od crvenog kupusa

Hrskava i ukusna. Meni omiljena ako je hladna i sa puno bibera. Sastojci: 500 gr crvenog kupusa 1 mali ljubičasti luk maslinovo ulje sirće so, biber Način pripreme: Kupus tanko narežite ili narendajte. Dodajte tanko narezani luk, posolite i ostavite da malo odstoji. Ocijedite višak vode pa začinite maslinovim uljem. Pospite sirćetom, dobro pobiberite i […]

Pet domaćih sirupa za ublažavanje kašlja

RECEPTI

Pet domaćih sirupa za ublažavanje kašlja

Kašalj je jedan od neugodnijih simptoma prehlade i teško ga se riješiti. Kašalj može biti u pratnji drugih neugodnosti, kao što su bol u prsima, umor i inkontinencija. Gotovo uvijek posežemo za tabletama i umjetnim preparatima koji garantiraju ublažavanje kašlja, no to nije uvijek tako, piše portal Kiwi.hr. Prirodni lijekovi su u nekim slučajevima učinkovitiji od lijekova, […]

Kljukuša na krajiški način: Masni specijalitet za zdrav i jak organizam

HRANA I PIĆE

Kljukuša na krajiški način: Masni specijalitet za zdrav i jak organizam

Jedno od najpoznatijih tradicionalnih bosanskohercegovačkih jela, neprevaziđenih i u modernim vremenima, svakako je kljukuša – u svim svojim oblicima i gastronomskim kombinacijama. Kljukuša je jelo za svako doba dana i sve prilike. Najprijatnija za ručak ili užinu, no sasvim solidno prolazi i na gladan želudac za večeru pa i kasni doručak. Postoji mnogo varijacija i […]