05 Jul

Banana kolač

Kombinacija banana i čokolade.

priprema

 

Sastojci:

Za tijesto:

  • 3 jaja
  • 1 ½ kašika brašna
  • 1 ½ kašika kakaa
  • 3 kašike šećera
  • ¼ praška za pecivo

Krema:

  • 140 gr šećera
  • 140 gr putera sobne temperature
  • 3 jaja
  • 200 gr čokolade za kuhanje
  • 250 ml šlaga
  • 500 gr banana

Način pripreme:

  1. Umutite bjelanca u snijeg.

  2. Žumanca umutite sa šećerom pa dodajte brašno, kakao i prašak za pecivo.

  3. Dodajte bjelance i stavite koru da se peče u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 10 minuta.
  4. Otopite čokoladu na laganoj vatri.
  5. Šećer umutite sa omekšalim puterom i dodajte jedno po jedno jaje.
  6. Na kraju dodajte otopljenu čokoladu.
  7. Izvadite patišpanju i preko nje pospite bananu rezanu na kolutove i kremu.
  8. Ostavite da se malo ohladi pa premažite umućenim šlagom.
  9. Ostavite u frižider nekoliko sati i servirajte.

 

(Izvor: domacica.com)

 

0 Comments

Facebook komentari

Povezane vijesti

Back to top