Home

Kolač od maka i jabuka

05 Oct

Kolač od maka i jabuka

Odličan kolač od maka i jabuka provjereno je dobar, relativno jednostavan za izradu, a sigurni smo da će se dopasti svakome tko voli ovaj tip kolača.

 

SASTOJCI

  •  4 jaja
  •  200 grama šećera
  •  130 ml ulja
  •  130 ml mlijeka
  •  270 grama brašna
  •  prstohvat soli
  •  1 prašak za pecivo
  •  130 grama mljevenog maka
  •  2 male jabuke

Za glazuru:

  •  80 grama maslaca
  •  200 grama čokolade za kuhanje

UPUTE

  1. Cijela jaja i šećer pjenasto izmiješati mikserom.
  2. U smjesu dodati ulje i kratko izmiješati.
  3. Zatim dodati mlijeko i također kratko izmiješati mikserom.
  4. Dodati brašno pomiješano sa soli i praškom za pecivo i ručno lagano miješati da se dobije glatka smjesa.
  5. Ubaciti mljeveni mak i izjednačiti smjesu.
  6. Oguliti jabuke, naribati ih i dodati smjesi. Sve dobro završno izjednačiti u glatku smjesu.
  7. Namastiti i pobrašniti posudu veličine 36x20cm.
  8. U nju izliti smjesu, malo je poravnati i peći u zagrijanoj pećnici na 180° C 35 minuta.
  9. Izvaditi kolač iz pećnice, ohladiti na sobnu temperaturu.
  10. Dok se kolač hladi napraviti glazuru od maslaca i čokolade.
  11. U posudi istopiti maslac i na kockice natrganu čokoladu i dobivenu glazuru preliti preko kolača.
  12. Pustiti da se glazura stvrdne i poslužiti kolač.

 

(recepttura.com)

0 Comments

Facebook komentari

Povezane vijesti

Back to top