28 Aug

Ukusno i zasitno jelo: Teleći gulaš

Ukusno i zasitno jelo koje možete jesti sa bilo kakvim prilogom.

priprema gulas

Sastojci:

  • 1 kg telećeg buta
  • 1-2 krompira
  • 3 kašike ulja
  • 4 kockice juneće supe
  • 4 šolje vode
  • 1 kašičica sušenog ružmarina
  • 1 kašilica sušenog peršuna
  • ½ kašičice bibera
  • 4 mrkve izrezane na kockice
  • 1 veliki luk izrezan na kockice
  • 2 kašike gustina
  • 2 kašike hladne vode

Način pripreme:

  1. U velikoj posudi popržite meso dok ne dobije zlatnu boju.
  2. Dodajte krompir koji ste izrezali na komade željene veličine i još malo propržite.
  3. Dodajte vodu i kockice supe.
  4. Uspite začine i pustite da provrije.
  5. Pokrijte i kuhajte na laganoj vatri oko 1h.
  6. Dodajte mrkvu i luk, otopite gustin u vodi i uspite u šerpu.
  7. Kuhajte pokriveno još 1h pa poslužite.

 

(Izvor: domacica.com)

0 Comments

Facebook komentari

Povezane vijesti

Back to top