Zasladite novogodišnju noć: Snježne loptice punjene čokoladom

Home

Zasladite novogodišnju noć: Snježne loptice punjene čokoladom

Ostalo je još samo malo vremena do Nove godine. Ako ste jedni od onih koji će je dočekati kod kuće sa svojim najmilijma, a još uvijek niste odlučili koje kolače poslužiti uz glavno praznično jelo, onda će ove snježne loptice biti idealno rješenje.

Brzo i jednostavno se prave, a kad ih probate jednostavno nećete se moći zaustaviti samo na jednoj.

Od prhkog tijesta sa čokoladnim punjenjem, sniježne loptice će naprosto oduševiti sve sladokusce.

Potrebni sastojci za 40-ak keksića:

 

  • 125 g maslaca 
  • 100 g Šećera ( kristal) 
  • 1 jaje 
  • kačikica ekstrakta vanilije 
  • 200 g brašna 
  • prstohvat soli 
  • 100 g mljevenih badema 
  • 80 g milke noisette 

 

Priprema

Maslac i šećer izmiksajte u pjenastu smjesu. Zatim dodajte jaje i aromu vanilije. Brašno prosijte i dodajte mu prstohvat soli, te ga postepeno dodajte smjesi od maslaca. Dodajte i bademe ( trebaju biti sitnije samljeveni). Tijesto oblikujte u kuglu, zamotajte u plastičnu foliju ili vrećicu, pa ostavite u frižideru sat vremena. 

Pećnicu zagrijte na 180 stepeni. Pleh obložite papirom za pečenje. 

Čokoladu izlomite na kockice, pa svaku kockicu prepolovite. Od tijesta uzimajte male komadiće, oblikujte u kuglicu, pa u svaku utisnite pola kockice čokolade. Pecite ih 12 -15 minuta, gotove su kad s donje strane porumene. 

Još vruće keksiće uvaljajte u šećer u prahu. Pospremite ih u metalnu ili staklenu posudu s poklopcem .

 

Izvor: (avaz.ba)

Objavito: Sat, 12/30/2017 - 11:08

Facebook komentari

Povezane vijesti

Back to top