Zašto se baca hrana: Razlika između "upotrijebiti do" i "najbolje upotrijebiti do"

Europska komisija (EK) objavila je veliku studiju o utjecaju oznaka rokova trajnosti na bacanje hrane u Europskoj uniji (EU).

Rezultati terenskog istraživanja pokazuju da se oko devet miliona tona hrane godišnje (10 posto od ukupne količine bačene hrane u EU) baci iz razloga povezanih s oznakama trajnosti prehrambenih proizvoda.