Šišarke od čokolade pripadaju onoj grupi kolačića koji se prave veoma jednostavno, ali, ipak, potrebno vam je malo strpljenja. Isplati se, jer ćete na stolu imati pravi ukras koji će, kad prestanete da se divite izgledu, zadovoljiti i čulo ukusa svakog ljubitelja slatkiša. Kolač koji se ne peče, treba vam samo malo volje da dobijete ukras na stolu uz odličan ukus.
Sastojci:
150 g mljevenog keksa
150 g mljevenih oraha
150 g šećera u prahu
1 vanilni šećer
150 g margarina
100 g čokolade za kuhanje za smjesu
30 ml soka od pomorandže
120 g ljuspica od badema ili korn fleksa
malo šećera u prahu za dekoraciju
100 g čokolade za kuvanje za dekoraciju
Priprema:
Keks, orahe i šećer u prahu pomiješati, dodati otopljeni margarin, otopljenu čokoladu i sok od pomorandže i sve sjediniti.
Rukama praviti piramide, na koje ređate listiće badema ili korn fleks.
Prelijte otopljenom čokoladom i ostavite da se stegnu. Prije posluživanja pospite prah šećerom.
Napomena:
Na internetu se mogu pronaći i recepti za šišarke koje se ne moraju prelivati čokoladom, već se koriste neke od čokoladnih pahuljica. Ipak, ovako izgleda bolje.
