Biftek na žaru

Home

Biftek na žaru


Nekada je najbolje ne komplikovati. Ovakav biftek se sprema desetljećima, a uz njega ide prilog kakav god želite.

Sastojci:

  • 4 veća bifteka
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • so, friško mljeveni biber

Način pripreme:

  1. Meso izvadite iz frižidera i pustite da poprimi sobnu temperaturu.
  2. Pripremite vatru na roštilju, i kada temperatura bude srednje jačine stavite bitfteke na gril.
  3. Pecite 4-5 minuta sa svake strane.
  4. Biftek nakon pečenja ostavite 5 minuta da se odmori prije nego ga počnete sjeći i servirati.

IZVOR: Domacica.com

Objavio: Sat, 22/10/2016 - 12:58

Facebook komentari

Back to top