Fantastični kolač sa jabukama

POTREBNO:

  • 2 žumanjka
  • 3 jaja
  • 10 dkg brašna
  • 10 dkg šećera
  • 15 dkg mljevenih oraha ili lješnjaka
  • 1 dl ulja
  • 1/2 dl mlijeka
  • 1/2 vrećice praška za pecivo
  • 1 vanilin šećer
  • Za preljev biskvita: 1 dl mlijeka
  • Za žutu kremu:
  • 4 žumanjka
  • 8 dkg brašna (glatkog)
  • 8 dkg šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 2,5 dl mlijeka

Za šaum: