Sezona je pripreme zimnice. Domaćice u euforiji pune ostave i zamrzivače. Većina je u potrazi za dobrim i sigurnim receptom za pripreme salata. Ovom prilikom našim čitaocima poklonjamo starinski recept za ajvar.
Sastojci za domaći ajvar:
12kg crvenih roga paprika
4kg patlidžana
1l ulja
1 glavica bijelog luka
6 kašika soli