Pljeskavice

Sastojci :

500 g mljevenog mesa

1 glavica luka

2 šnite prepečenog tosta

1 jaje

začini,mlijeko

Priprema :

U meso dodati sitno nasjeckan luk i začine pa dobro izmješati.Prepečene šnite od tosta potopiti u mlijeko i onda ih ocijediti i dodati mesu .Na kraju dodati jaja i smjesu još jedanput izmješati da se dobro ujednači .Oblikovati pljeskavice i pržiti ih na ulju  sa obje strane po par minuta dok ne porumene.


Prijatno!


domaci-recepti