Odlična poslastica koja se lako priprema.
Sastojci
300 gr mljevenog plazma keksa
50 ml ruma
100 ml soka po želji
250 gr margarina za kreme
250 gr šećera u prahu
200 gr čokolade za kuhanje
60 gr prženih mljevenih lješnjaka
50 gr kokosa + malo za posipanje
50 gr žele bombona
Malo ulja za sjaj čokolade
Priprema
1. Plazma keks preliti sa rumom i sokom.
2. U posebnoj posudi umutiti margarin sa šećerom u prahu.
3. Na pari otopiti 200 gr čokolade za kuhanje. 100 gr čokolade dodati u margarin, a 100 gr pomiješati sa malo ulja, pa ostaviti po strani za prelivanje kugli.
4. Margarinu i čokoladi dodati natopljenu plazmu, 60 gr mljevenih lješnjaka, 50 gr kokosa i 50 gr sjeckanih žele bombona.
5. Masu dobro izmiješati (najbolje mikserom) i ostaviti na kratko u frižider da se masa stegne.
6. Čvrstu masu oblikovati u kugle željene veličine, preliti ih čokoladom i posuti sa malo kokosa.
(coolinarka)