Sastojci (2 osobe):
5 jaja
80g šećera
1 vanil šećer
100g brašna
za fil:
pola l mleka
1 puding (moj je bio vanilija)
3 kašike šećera
Priprema:
Umutiti žumanca sa šećerom i vanil šećerom, dodati brašno i na kraju sneg od belanaca. Sipati u podmazan i brašnom posut pleh i peći 10-tak minuta u zagrejanoj rerni. Puding skuvati prema uputstvu. Gotovu piškotu pažljivo izvaditi iz pleha i premazati toplim kremom. Uviti u rolat i ostaviti da se dobro ohladi. Posuti šećerom u prahu i iseći na šnite.
coolinarka.com