Sastojci:
200 gr petit keksa
3 jabuke
3 banane
100 gr šećera u prahu
100 gr mljevenih oraha
1 puding od vanilije
5 kašika šećera
1/2 l mlijeka
3 šlag pjene
30 gr margarina
200 ml soka od narandže
Priprema:
Jabuke i banane oguliti i sitno isjeći.
U jednoj od kuhinjskih posuda sjediniti jabuke, banane, orahe i šećer u prahu, pa sve izmiješati.
Od 1/2 l mlijeka izdvojiti 100 ml i umututi sa pudingom i 5 kašika šećera.
Preostalih 400 ml mlijeka kuhati u šerpi, pa kada proključa dodati pripremljeni puding, miješati dok se ne zgusne i ostaviti da se ohladi.
U ohlađen puding dodati 30 gr margarina i izmiksati mikserom.
Petit keks potopiti u sok od narandže i poredati na pleh.
Preko keksa premazati fil od voća, zatim fil od pudinga i na kraju šlag pjenu pripremljenu po uputama s vrećice.
Prijatno!
kuhar.ba