Pileći fileti sa paradajzom i krompirom

Sastojci:

4 pileća fileta, narezana na komade od 3 cm

1 glavica crvenog luka, nasjeckana

1 mrkva, narezana

2 kašičice bijelog luka, nasjeckanog

1 kašičica origana

1/2 kašičice peršuna

1/4 kašičice soli

biber

celer, nasjeckan

450 g paradajza, gnječenog

1 1/2 šolja pileće supe

2 šolje krompira, narezanog

Priprema:

Zagrijte ulje u dubokoj tavi na većoj temperaturi.

Dodajte filete i pržite dok ne dobiju smeđu boju.

Umiješajte luk, mrkvu, celer, bijeli luk, origano, peršun, sol, biber, paradajz sa sokom, pileću supu i krompir.

Kuhajte dok krompir ne omekša a zatim skinite i poslužite toplo.

Prijatno!

kuhar.ba