Sastojci:
500 gr teletine
1 glavica crvenog luka
1 kašika crvene paprike
1 kašika brašna
100 ml pavlake
Sol
Biber
Ulje
Priprema:
Na vrelom ulju propržiti sitno isjeckan crveni luk, zatim dodati teletinu isječenu na manje kocke i dinstati nekoliko minuta uz povremeno dodavanje vode.
Nakon što meso omekša, dodati papriku, sol i biber, pa dodatno dinstati 15-ak minuta uz dodavanje vode.
U manjoj posudi izmiješati pavlaku i brašno, preliti u paprikaš, dodati malo vode i kuhati još 15 minuta.
Jelo poslužiti toplo.
Prijatno!
kuhar.ba