Tokom sezone prehlada i gripe mnogi posebnu pažnju posvećuju jačanju imuniteta, a jedan od važnih minerala za pravilno funkcionisanje organizma je cink. Osim što doprinosi jačanju imunološkog sistema, cink ima važnu ulogu i u brojnim drugim procesima u tijelu.
Ovaj mineral učestvuje u obnovi ćelija, zarastanju rana i zaštiti organizma od štetnih utjecaja slobodnih radikala. Također doprinosi normalnom funkcionisanju hormona i važan je za zdravlje kože, kose i noktiju.
Dovoljan unos cinka posebno je važan tokom hladnijeg perioda godine, kada su prehlade i virusne infekcije češće. Nedostatak ovog minerala može oslabiti imunitet i povećati osjetljivost organizma na različite infekcije. Preporučeni dnevni unos cinka za žene iznosi osam miligrama, dok je muškarcima potrebno oko 11 miligrama dnevno.
Cink se najviše nalazi u namirnicama životinjskog porijekla poput mesa, ribe, morskih plodova, jaja i mliječnih proizvoda. Ipak, mogu ga unositi i osobe koje ne konzumiraju meso, jer se nalazi i u grahu, orasima, sjemenkama i integralnim žitaricama.
Uravnotežena i raznovrsna ishrana najvažnija je za dovoljan unos svih potrebnih vitamina i minerala, uključujući i cink, koji ima važnu ulogu u očuvanju zdravlja organizma.
Foto: Shutterstock
