Viking je postao svjetski prvak 2004. godine, nakon što je pobijedio Mervyna Kinga na BDO svjetskom prvenstvu.
Fordham se tokom života mučio s brojnim zdravstvenim problemima i jednom težio čak 197 kg te pio 25 boca piva dnevno.
Zarazio se koronavirusom u januaru ove godine, a liječnici su ga upozorili da bi ga bolest mogla snažno pogoditi.
Ovo je najstrašnija stvar s kojom sam se ikad morao suočiti u životu – rekao je. – Moj najveći strah je probuditi se jedno jutro i ne moći disati. Smjeste te u stražnji dio hitne pomoći – a zatim više nikad ne vidiš suprugu i djecu. Kad dobijete virus odjednom shvatite sve što uzimate zdravo za gotovo. Sjedim i puno razmišljam o svim stvarima koje bih propustio ako me ovaj virus dotuče, poput gledanja mojih unuka kako odrastaju. Samo se nadam i molim da to prođe – kazao je u nedavnom intervjuu.
Viking je umro u četvrtak. Uz njega je bila supruga Jenny.
Njegov apetit za hranom i alkoholom postali su legendarni, a zbog svoje je iskrenosti bio miljenik publike. No u intervjuima je često upozoravao na razarajući učinak koji na njega imaju piće i pretjerana hrana.
Fordham je jednom popio 62 boce Pilsa nakon što je proslavio prvu godišnjicu braka s Jenny 2001. godine.
Dok je sudjelovao u Celebrity Fit Clubu 2004. godine, Fordham je otkrio da je odustao od pijenja piva i umjesto toga pio šest boca vina dnevno dok je bio na petodnevnom snimanju na Tenerifima.
Unatoč tome, pobijedio je u emisiji, izgubivši više od 20 kilograma.
Kao tinejdžer koji je odrastao u Charltonu, na jugoistoku Londona, dobio je nadimak ‘Whippet’ zbog vitke građe.
Bio je zagriženi atletičar i nogometaš, ali 1995. godine okrenuo se pikadu i počeo voditi vlastiti pub – gdje mu je težina polako počela rasti.
