Odličan rolat od bundeve.
Sastojci za koru:
3 jaja, prenosi Kuarica.avaz.ba.
150 g šećera,
30 g šećera u prahu,
250 g pečene bundeve,
50 g mljevenih oraha,
pola kesice praška za pecivo,
sok od pola limuna.
Za fil:
200 g krem sira,
30 g putera,
1 vanilin šećer,
100 g šećera u prahu,
1 cimet.
Priprema:
1. Kora: Jaja mutite sa šećerom, šećerom u prahu, sokom limuna, a potom dodjte izblendanu bundevu, mljevene orahe, prašak za pecivo i brašno. Gotovu smjesu sipajte u pleh i pecite 20 minuta na 180 stepeni.
Fil: Sjedinite sastojke mikserom. Kada se kora prohladi, premažte je pripremljenim filom i urolajte. Pospite šećerom u prahu.
Izvor: