Za ručak napravite paprike s krompirom

Sastojci:

paprika,

krompir,

so, suhi začin,

biber,

malo ulja.

Priprema:

1. Paprici izvaditi sjeme i peteljku, očistiti iznutra i pripremiti za punjenje.

2. Narendati krompir, dodati mu so, biber i vegetu. Smjesom puniti paprike. Složiti paprike u pleh i dodati im malo ulja.

3. Peći u rerni na umjerenoj temperaturi. Kad su napola pečene, okrenuti ih da se peku i na drugu stranu.

Izvor: