Posted by: Armin Lojić
0 comments
15 Oct

Posljednjih nekoliko godina stručnjaci upozoravaju na ugroženost kestenovih šuma u Unsko-sanskom kantonu zbog pojave i razmnožavanja ose šiškarice, a prinosi kestena u posljednje dvije godine rapidno su smanjeni.

Nedavno je pokrenut prekogranični projekat "Zaštita i promocija kestena", putem kojeg bi se u naredne tri godine trebale sistemski, naučno i planski provesti mjere predviđene u zaštiti, a zatim i promociji kestena kao resursa.

Posljednjih nekoliko godina stručnjaci upozoravaju na ugroženost kestenovih šuma u Unsko-sanskom kantonu zbog pojave i razmnožavanja ose šiškarice, a prinosi kestena u posljednje dvije godine rapidno su smanjeni.

Nedavno je pokrenut prekogranični projekat "Zaštita i promocija kestena", putem kojeg bi se u naredne tri godine trebale sistemski, naučno i planski provesti mjere predviđene u zaštiti, a zatim i promociji kestena kao resursa.

0 comments
14 Oct

Pred nekoliko hiljada posjetilaca i turista sa prostora cijele Krajine, ali i susjedne Hrvatske, u cazinskom naselju Pećigrad danas se, po sedamnaesti put, održava Kestenijada – tradicionalni festival kestena u ovom kraju.

Miris prženog kestena u Pećigradu se danas osjetio kilometrima, a hiljade posjetilaca imali su priliku da besplatno degustiraju poznati "pećki" kesten.

Pred nekoliko hiljada posjetilaca i turista sa prostora cijele Krajine, ali i susjedne Hrvatske, u cazinskom naselju Pećigrad danas se, po sedamnaesti put, održava Kestenijada – tradicionalni festival kestena u ovom kraju.

Miris prženog kestena u Pećigradu se danas osjetio kilometrima, a hiljade posjetilaca imali su priliku da besplatno degustiraju poznati "pećki" kesten.

0 comments
11 Oct

Na području Unsko-sanskog kantona očekuje se povećan prinos kestenovog ploda u odnosu na proteklu godinu i procjenjuje se da bi na tržište moglo biti plasirano više od 2.000 tona ovih šumskih plodova.

Prema riječima Arifa Rošića, vlasnika Zemljoradničke zadruge "Agrodar" iz Cazina, jednog od većih otkupljivača u USK, već sada se može konstatovati kako je kesten dobro rodio i pored nepovoljnih vremenskih prilika koje su vladale tokom ove godine.

Na području Unsko-sanskog kantona očekuje se povećan prinos kestenovog ploda u odnosu na proteklu godinu i procjenjuje se da bi na tržište moglo biti plasirano više od 2.000 tona ovih šumskih plodova.

Prema riječima Arifa Rošića, vlasnika Zemljoradničke zadruge "Agrodar" iz Cazina, jednog od većih otkupljivača u USK, već sada se može konstatovati kako je kesten dobro rodio i pored nepovoljnih vremenskih prilika koje su vladale tokom ove godine.

0 comments
10 Oct

Tradicionalni događaj u Cazinu u ovim jesenskim danima je sigurno Pećka kestenijada, festival kestena, koji svake godine u Pećigradu okupi nekoliko hiljada posjetilaca i turista sa prostora cijele Krajine, ali i susjedne Hrvatske.

Kestenijada u Pećigradu, koja je ušla i u turistički kalendar kantona, ove godine održat će se u subotu, 14. oktobra, sa početkom u 12 sati. 

Tradicionalni događaj u Cazinu u ovim jesenskim danima je sigurno Pećka kestenijada, festival kestena, koji svake godine u Pećigradu okupi nekoliko hiljada posjetilaca i turista sa prostora cijele Krajine, ali i susjedne Hrvatske.

Kestenijada u Pećigradu, koja je ušla i u turistički kalendar kantona, ove godine održat će se u subotu, 14. oktobra, sa početkom u 12 sati. 

0 comments
06 Oct

JESEN nam pruža još jednu namirnicu u kojoj ne možemo uživati cijele godine, pa ga sada iskoristite. A ako ne znate kakav je bolji, kuhan ili pečen, to vam ovisi o tome što vam više treba.

No krenimo redom jer se o kestenu ima štošta reći.

Prvo, ako niste znali, kesten spada u orašaste plodove, a specifičan je jer iako ima dosta kalorija, nema puno masti i jedini je orašasti plod bogat vitaminom C.

Vjerujemo da vas zanima
Posted by: Armin Lojić
0 comments
26 Sep

Ništa ne podsjeća na jesen kao vrući kesteni koji griju promrzle dlanove.

Miris kestena, bilo pečenih ili kuhanih, uvijek stvara osjećaj ugode i topline.  Kesteni se pojavljuju i konzumiraju još u prethistoriji na prostorima Mediterana i Azije. U početku su uzgajani u Kini, Japanu, a potom su ih rimske legije donijele u Europu. Poznato je da su pečeni kesteni prodavani na ulicama Rima u davnom 16 st., pa se opojni miris već tada širio ulicama grada baš kao što to čini i danas.

Ništa ne podsjeća na jesen kao vrući kesteni koji griju promrzle dlanove.

Miris kestena, bilo pečenih ili kuhanih, uvijek stvara osjećaj ugode i topline.  Kesteni se pojavljuju i konzumiraju još u prethistoriji na prostorima Mediterana i Azije. U početku su uzgajani u Kini, Japanu, a potom su ih rimske legije donijele u Europu. Poznato je da su pečeni kesteni prodavani na ulicama Rima u davnom 16 st., pa se opojni miris već tada širio ulicama grada baš kao što to čini i danas.

0 comments
22 Jun

Štetočina osa šiškarica se razmnožila toliko da već uveliko prijeti da u potpunosti uništi kestenove šume.

Urod kestena ove godine je sasvim podbacio, a poljoprivredni stručnjaci upozoravaju da, ukoliko se brzo ne reagira, može doći do nesagledivih posljedica po kestenove šume, a time i ukupni okoliš. 

Štetočina osa šiškarica se razmnožila toliko da već uveliko prijeti da u potpunosti uništi kestenove šume.

Urod kestena ove godine je sasvim podbacio, a poljoprivredni stručnjaci upozoravaju da, ukoliko se brzo ne reagira, može doći do nesagledivih posljedica po kestenove šume, a time i ukupni okoliš. 

Back to top