Home

Fileti sa sosom od gljiva

07 Apr

Fileti sa sosom od gljiva

Sastojci:

  • 500 gr pilećih prsa
  • 4 kašike putera
  • 1 luk
  • 150 gr gljiva
  • 250 ml pileće super ili kocka
  • 1 kašika brašna
  • ½ limuna sok
  • peršun

Način pripreme:

  1. Pileća prsa izrežite i istucajte.Posolite i pobiberite.
  2. U tavu stavite polovinu putera i na njemu popržite pileće filete.
  3. Izvadite na tanjir i u istoj tavi popržite sitno sjeckani luk pa dodajte gljive i dinstajte dok ne ispari višak vode.
  4. Uspite pileću supu, sok od limuna i kašiku brašna te kuhajte dok se smjesa ne zgusne.
  5. Vratite pileće šnicle i pospite peršunom pa servirajte.

 

(Izvor: domacica.com)

 

0 Comments

Facebook komentari

Povezane vijesti

Back to top