Porodica Pečenković iz Bihaća posljednje dvije decenije u mljekarskom poslu prešla je dug put. Od skromnih početaka do danas, kada na uređenom imanju uz svu potrebnu mehanizaciju hrane desetak muznih grla. Iz ovog posla uspjeli su odškolovati 4 djece koja vjerojatno neće nastaviti put svojih roditelja. Posljedica je to sveopće situacije koja uz sve manje stanovništva direktno utiče i na funkcioniranje ovakvih farmi.
Unatoč svemu Pečenkovići su, prateći savjete struke, povećali svoju proizvodnju za oko 2000 litara na godišnjem nivou. Uz ostale farmere oni su ti koji prema statistici Minstarstva poljoprivrede USK utiču na povećanje proizvodnje mlijeka, piše RTV USK.ba.
Takvoj situaciji svakako doprinosi redovan otkup i plaćanje što je i dovelo do toga da je USK vodeći u proizvodnji mlijeka u BIH. Još kada bi država pratila i prerađivače i otkupljivače bilo bi puno više uspješnijih priča iz agrara, ističu Pečenkovići. Zasad se stanje ne mijenja na bolje već se dodatno usložnjava. Država nikada nije osigurala nivo sredstava koje je dužna planirati za poljoprivredu pa od predviđenih 3% farmeri uvijek dobiju manje. Pored ostalog i to se može smatrati jednim od razloga gašnjenja nekih farmi ali i odlaska stanovništva u evropske zemlje.
