Recept je pronađen na YouTube kanalu "Kuhaj i peci", gdje se u opisu videa navodi da je riječ o izuzetno ukusnoj piti. U ovom receptu korištena je tepsija promjera 32 centimetra te šolja zapremine 200 mililitara
Sastojci:
pet velikih jaja
jedna šolja mlijeka
jedna šolja vode
dvije šolje brašna
četiri kašike ulja
sol
po želji preliti kajmakom, mlijekom ili naribati dimljenog sira
Priprema:
Uključite rernu na 250 stepeni, a onda uzmite tepsiju i premažite je sa četiri kašike ulja. Stavite tepsiju u rernu kako bi se ulje zagrijalo dok mutite ostale sastojke.
U veću posudu dodajte jaja i sol pa umutite. Potom dodajte mlijeko, voda te brašno pa miješajte dok se svi sastojci ne sjedine. Smjesa mora biti malo gušća od smjese za palačinke.
Izvadite tepsiju s vrelim uljem, ulijte smjesu i vratite u rernu. Smanjite temperaturu na 220 stepeni i pecite 15 minuta. Kada je gotova, možete je preliti kajmakom, mlijekom, pavlakom ili posuti naribanim dimljenim sirom.
Foto: Screenshot/Youtube
