Zauvijek mladi: Ovo je hrana koja potiče proizvodnju kolagena

Ispod vanjskog sloja nalazi se kolagen koji podržava strukturu kože što je vrlo važno za mladost. No kako starimo tijelo ga proizvodi manje, koža gubi puninu i stvara bore. Sunce, zagađenje, slobodni radikali i dim također su odgovorni za razgradnju kolagena.

Tijelo konstantno stvara novi kolagen i poporavlja oštećenu kožu, ali oko 35. godine proizvodnja kolagena počinje se smanjivati, a i kvaliteta kolagena se smanjuje. Međutim, uz proizvode, tretmane i hranu moguće je prirodno pojačati proizvodnju kolagena, piše azra.ba.

Pročitajte koje namirinice pomažu u obnavljanju kolagena:

1. Riba

– Ribe poput tune i lososa pune su omega-3 masnih kiselina – kaže nutricionistkinja Brook Alpert. Ćelije kože okružene su masnom membranom koja ih štiti. Kada su ćelije zdrave spoosbne su poduprijeti strukturu kože. 

2. Crveno povrće

Paradajz, paprike i cikla sadrži antioksidans likopen.

– Likopen prirodno štiti kožu od sunca, štiti kožu od oštećenja i povećava nivo kolagena – kaže Alpert.

3. Tamno zeleno povrće

Zeleno povrće kao što su zelje i kelj bogati su vitaminom C što pomaže u proizvodnji kolagena.

– Vitamin C ima antioksidativna svojstva koji stabiliziraju enzime. Također štiti od slobodnih radikala kako bi se spriječilo slabljenje kolagena – kaže dermatolog Dimitry Palceski za Newbeauty.

4. Narandžansto povrće

Povrće koje je narandžaste boje, poput mrkve i batata bogato je vitaminom A koji obnavlja oštećeni kolagen.

5. Bobičasto voće

Kupine i maline čiste slobodne radikale i istovremeno povećavaju nivo kolagena.

6. Soja

Bilo da se radi o izvorima iz sojinog mlijeka, sira ili tofua, soja sadrži genistein što potiče proizvodnju kolagena i pomaže u blokiranju enzima.

7. Bijeli čaj

Prema istraživanju Univerzeta Kingston bijeli čaj može zaštititi strukturu kože, posebno kolagena. Vjeruje se da sprječava enzimsku aktivnost koja razgrađuje kolagen i time smanjuje stvaranje bora i linija. 

8. Citrusno voće

Istraživanja pokazuju da agrumi kao što su narandže, limeta, limun i grejp koji su bogati vitaminom C imaju sposobnost pomoći aminokiselinama da se pretvore u kolagen. Antioksidativni vitamin C je također izuzetno važan u neutraliziranju slobodnih radikala koji napadaju i razgrađuju kolagen i elastin u koži.

9. Proteini

Bjelančevine su bogate aminokiselinama lizin i prolin koji pomažu u proizvodnji kolagena u vašem tijelu. A za one koji izbjegavaju namirnice životinjskog porijekla vrlo je važno da jedu orašaste plodove.

10. Bijeli luk

Jedan od najboljih izvora sumpora, a potreban je za proizvodnju kolagena u tijelu, bijeli luk pomaže u obnovi kolagena.