Ananas je tropsko voće poznato po svom osvježavajućem okusu i brojnim zdravstvenim benefitima. Osim što daje energiju i svježinu, redovna konzumacija ananasa može pozitivno utjecati na imunitet, kožu i probavu.
Vitamin C u ananasu stimuliše proizvodnju imunoglobulina u tijelu, pomažući prirodnoj odbrani od virusa i bakterija. Osim toga, vitamin C doprinosi zdravlju kože podstiče stvaranje prirodnog kolagena, smanjuje vidljive znakove starenja i koži daje sjaj.
Ananas je bogat i antioksidansima, koji zajedno sa flavonoidima štite ćelije od oštećenja slobodnih radikala, smanjuju upale i doprinose opštem zdravlju. Osim vitamina, ovo voće obiluje manganom, koji je važan za održavanje jakih i zdravih kostiju. Redovna konzumacija ananasa može pomoći u održavanju minerala u tijelu, jer jedna šoljica svježeg voća sadrži značajan dio dnevne potrebe za manganom.
Zbog svojih svojstava, ananas se često koristi u pripremi sosova za jela s mesom, jer voće olakšava varenje teže hrane. Iako nije dokazano da ananas direktno sagorijeva masti, on je niskokaloričan i bogat vlaknima, vitaminima i mineralima, pa je odličan dodatak ishrani svima koji paze na figuru.
Ananas se može jesti samostalno, dodavati u salate, deserte ili sosove za meso. Čak i kada je konzerviran, većina korisnih svojstava ostaje očuvana. Najbolje je birati ananas u sopstvenom soku, kako biste izbjegli dodatni šećer i unos suvišnih ugljenih hidrata. Redovna konzumacija ananasa doprinosi jačanju imuniteta, zdravoj koži i olakšanoj probavi.