Ove košarice s jajima i tikvicama su odličan proteinski snek ili obrok, a pripremaju se za samo pola sata. Recept je osmislila Caitlin s bloga Goodness Avenue, a u nastavku pogledajte kako se priprema.
Sastojci
2 velike tikvice
12 velikih jaja
12 cherry rajčica ili 1 velika rajčica, nasjeckana
3 kašike vlasca, sitno nasjeckanog
Biber
So
Priprema
Zagrijte rernu na 180 °C.
Gulilicom za povrće pažljivo po dužini ogulite tikvice na duge trake.
Uzmite kalup za mafine i premažite maslinovim uljem.
Dodajte dvije trakice tikvica oko svake čaše za mafine. Ako koristite male tikvice, možda će vam trebati tri trake.
Kada su tikvice u kalupu za mafine, u svaku razbijte po jedno jaje, posipajte nasjeckanom rajčicom, vlascem, morskom solju i crnim biberom.
Pecite 18 do 20 minuta ili dok se bjelanca ne stvrdnu i ne skuhaju, piše Miss7zdrava.
Foto:Instagram
