Donosimo vam recept ovog osvježavajućeg pića koji je idealan za ljetne dane.
Sastojci:
30 cvjetova zove,
3 l vode,
40 g limuntosa,
3 limuna,
3 kg šećera.
Priprema:
1. Potopite cvjetove zove u vodu s limunskom kiselinom i na kriške izrezanim limunima s korom. Dobro izmiješajte i ostavite da odstoji na hladnom i tamnom mjestu 24 sata.
2. Drugi dan procijedite pa dodajte šećer i dobro promiješajte. Ostavite da stoji još 24 sata uz povremeno miješanje. Nakon 48 sati sirup je spreman za pretakanje u staklene flaše,prenosi Vaša kuharica.
Savjet: Na ovaj način sirup možete čuvati do godinu dana na hladnom i tamnom mjestu.
Izvor: