17 Jan

Bihać: Nahla započela obuku za catering

Centar za edukaciju i istraživanje „Nahla“, podružnica Bihać, započeo je realizaciju intenzivne Obuke za catering za 15 nezaposlenih žena.Kroz praktične radionice polaznice će se upoznati s osnovama ugostiteljstva i kuharstva,  naučiti kako pripremiti slane i slatke delicije, kako organizirati različite vrste cateringa, upoznati se s jelovnicima i aranžmanom ponude za različite događaje i grupe, te osnovama nutricionizma i zdrave ishrane. Radionice vodi stručni savjetnik za kvalitet i sigurnost hrane Hamid Kujraković iz Udruženja kuhara BiH.Polaznice će dodatno imati priliku upoznati se s osnovama biznis plana te sa zakonskom regulativom potrebnom za pokretanje vlastitog posla, profesionalizmom i odnosom s kupcima, kao i marketingom i organizacijom događaja, kako bi se zaposlile ili pokrenule vlastiti catering biznis.Po završetku obuke polaznice će dobiti certifikat o stečenim kompetencijama te, prema ostvarenim rezultatima, preporuke za angažman.Fondacija Muharem Berbić osigurala je da polaznice obuku pohađaju besplatno, dok su partneri projekta Vispak Visoko, Klas Sarajevo, Zvijezda, Menprom Tuzla i Meggle osigurali potrebne radne materijale za praktične radionice obuke.(Izvor: Nahla Bihać)
0 Comments

Facebook komentari

Povezane vijesti

Back to top