Cazinski sajam u znaku tradicije: Masanca Asime Nuhić osvojila titulu najbolje

Na ovogodišnjem Cazinskom sajmu posebnu pažnju posjetilaca privuklo je tradicionalno takmičenje u pripremi masance, jednog od najprepoznatljivijih krajiških specijaliteta. Titulu Kraljice cazinske masance ponijela je vrijedna članica KUD-a Stijena, Asima Nuhić, čija je masanca osvojila i žiri i publiku.


 

Prema riječima organizatora, Asimina masanca oduševila je sve prisutne svojom mekoćom, mirisom i tradicionalnim načinom pripreme, potvrđujući da domaća tradicija i dalje zauzima posebno mjesto u srcima Krajišnika.


 

Članovi KUD-a Stijena nisu krili ponos što je njihova članica osvojila ovu laskavu titulu, naglasivši da je ovakav uspjeh dokaz predanosti očuvanju običaja i vrijednosti koje se prenose s generacije na generaciju.


 

Sama pobjednica izjavila je da joj priznanje mnogo znači jer, kako kaže, „masanca nije samo jelo, već simbol zajedništva, topline doma i ljubavi prema tradiciji“.


 

Na drvenoj ploči s natpisom „Kraljica cazinske masance – Cazinski sajam“, koju je ponijela kao nagradu, zauvijek će ostati upisan trag ovog značajnog trenutka.


 


Ovim priznanjem, Cazinski sajam još jednom je pokazao da njeguje i promoviše kulturno-gastronomsko nasljeđe Krajine, a pobjeda Asime Nuhić podsjeća da se vrijednost tradicije najbolje prepoznaje kroz trud i ljubav uložen u njen opstanak.


 

Image
Asima n
Image
Masanca