Doručak ako ste u žurbi

Sastojci:

8 kriški hljeba,

150 g sitno izrendanog kačkavalja,

150 g suhog mesa,

100 g kisele pavlake,

2 jaja,

biljni začin,

biber,

origano,

mlijeko

Priprema:

1. Umutiti jaja viljuškom. Začiniti ih, po želji. Dodati kiselu pavlaku pa sve sjediniti. Suho meso isjeći na tanke štapiće i zajedno sa kačkavaljem dodati masi sa jajima. Sjediniti sastojke.
2. Rernu uključiti da se ugrije na 200 stepeni. Pleh obložiti pek papirom. Svako parče hljeba provući kroz mlijeko i poredati ih u pleh. Fil rasporediti preko svakog parčeta hljeba. Staviti u zagrijanu rernu i peći da fil porumeni.