Uz miris domaćih jela, zvuke krajiške muzike i osmijehe gostiju – održana je 3. Krajiška Sofra, događaj koji je još jednom potvrdio zašto Krajina s ponosom njeguje svoje kulinarsko, kulturno i tradicijsko naslijeđe.
Brojni učesnici i gosti, kako iz Bosne i Hercegovine, tako i iz dijaspore, okupili su se kako bi podijelili ukuse djetinjstva, zaboravljene recepte, ali i trenutke zajedništva. Manifestacija je bila prilika da se, kroz bogatu trpezu i živopisnu atmosferu, podsjetimo koliko su važne naše korijene i običaji.
Posebnu pažnju izazvalo je takmičenje u tradicionalnim jelima, gdje su učesnici predstavili najbolje što krajiška kuhinja ima da ponudi – od pite ispod sača, preko raznih čorbi, do mirisnih kolača pripremanih po receptima naših nana. Časni žiri, sastavljen od stručnjaka i poznavalaca kulinarstva i tradicije, imao je težak zadatak da proglasi najbolje, ali to je učinio s velikim poštovanjem prema svakom tanjiru i trudu uloženom u pripremu.
Organizatori se od srca zahvaljuju svima koji su svojim prisustvom, osmijehom i pozitivnom energijom doprinijeli da “Krajiška Sofra” i ove godine bude pravi praznik tradicije. Zahvaljuju i članovima žirija koji su svojim znanjem i pažnjom dali dodatni sjaj ovom događaju.
