Sve što vam je potrebno jesu crna rotkva i domaći med.
Iako je pomalo zaboravljena, i ne koristi se toliko često u ishrani, crna rotkva je i te kako zdrava. Pored toga što efikasno eliminiše sluz iz organizma, ona pročišćava i jetru i bubrege.
Poput crvene i bijele, i crna rotkva ima pomalo oštar i ljutkast ukus.
Može se jesti sirova, pa i kuvana, kao dodatak varivima i supama.
Crna rotkva je odličan izvor vitamina B i C, a bogata je i gvožđem, magnezijumom, fosforom, cinkom, kalijumom i sumporom, kao i antocijaninima koji imaju protivupalno dejstvo.
Recept za lijek protiv kašlja
Sastojci:
- 1 veća crna rotkva
- 2-4 kašičice meda (u zavisnosti od toga koliko možete da podnesete jači ukus rotkve)
Priprema:
Ogulite veću crnu rotkvu, pa kroz gazu procijedite njen sok, koji ćete pomiješati s medom.
Uzimajte po jednu kašičicu soka nekoliko puta dnevno, najbolje prije jela, i uveče prije spavanja, u kontinuitetu od 7 dana.
Djeca mogu uzimati po jednu kašiku dnevno ovog lijeka za kašalj, pišu Novosti.
