Upravo ovaj lagani i brzi recept za suhe kolačiće s kokosom mogao bi ti postati jedan od omiljenih. A kad ti kažemo da se pravi od samo tri sastojka, odmah ćeš ga poželjeti na svom stolu. Recept otkrij u nastavku i već danas svojim ukućanima posluži ovaj slasni desert uz šalicu omiljene kave. Za pripremu i pečenje trebat će ti tek 20 minuta.
Sastojci: 4 bjelanjka
200 g šećera
250 g kokosa SHUTTERSTOCK
Postupak pripreme: Zagrij pećnicu na 180°C. Odvoji bjelanjke od žumanjaka, a potom ih istuci u čvrsti snijeg. Polako dodaj šećer i nastavi miješati sve dok se šećer ne otopi. Dodaj kokos i kratko izmiksaj. Po želji možeš dodati aromu vanilije ili jedan vanilin šećer. Jednoličnu smjesu stavi u slastičarsku vrećicu sa zvjezdastim nastavkom i oblikuj tzv. puslice. Osim slastičarske vrećice možeš koristiti i grabilicu za sladoled i napraviti okrugle oblike. Puslice posloži na posudu za pečenje obloženu masnim papirom i peci ih 12-15 minuta dok ne porumene.
