Da li i u kojoj mjeri mikrovalna emitira štetno zračenje

N

Postoji urbani mit da stajanje ispred mikrovalne pećnice dok je uključena može biti štetno zbog "zračenja". Ali šta kažu stručnjaci? Da li je ovaj kuhinjski uređaj zaista izvor potencijalne opasnosti za ljude?

Stvarni rizik

Istina je da mikrovalne pećnice emituju elektromagnetne valove koji djeluju na molekule vode u hrani, stvarajući toplotu. Iako tehnički emituju elektromagnetno zračenje, ovo zračenje ostaje unutar pećnice zahvaljujući specijalnom dizajnu koji sprečava curenje spolja. Ova vrsta zračenja je nejonizirajuća, što znači da ne izaziva radioaktivnost ni u hrani ni u ljudima, piše 24 sedam.rs.

Uprava za hranu i lijekove FDA reguliše propise u vezi s mikrovalnim pećnicam od 1971. godine, osiguravajući da one koje ispunjavaju njihove standarde i koriste se prema uputstvima proizvođača budu sigurne za upotrebu.

Jedini stvarni rizik od mikrovalne pećnice može nastati ako je uređaj oštećen. Ako dođe do oštećenja, može doći do curenja elektromagnetnih valova, što može izazvati opekotine kože. Ako primijetite bilo kakve znake opekotina dok stojite pored mikrovalne, odmah je isključite i konsultujte se sa stručnjakom.

Sigurni materijali

Uprkos strahovima, mikrovalna pećnica nije opasnija od ostalih kuhinjskih uređaja. Međutim, važno je koristiti materijale koji su sigurni za mikrovalne rerne kako biste izbjegli potencijalne nezgode, kao što su varničenje od metala ili oslobađanje hemikalija iz neodgovarajućih posuda, naročito plastičnih.

Dakle, sljedeći put kad budete čekali da se vaša večera zagrije, možete to učiniti bez brige - vaša mikrovalna pećnica je sigurna, pod uvjetom da je pravilno održavana i koristite je na odgovarajući način.