Kako pripremiti savršen omlet: Tajna je u jednom sastojku

 

Savršeno kremasti omlet možete napraviti uz dodatak pomalo neobičnog sastojka - majoneze, a priprema u mikrovalnoj traje svega 30 do 40 sekundi.

Kuvar i ugostitelj Joe Andres kaže da je upravo ovaj dodatak zaslužan za bogatiju teksturu jela. Umjesto mlijeka ili putera, u smjesu ide kašika majoneze, za koju navodi da pomaže da jaja ostanu sočna i da se ne prepeku.

Prema njegovom savjetu, u malu vatrostalnu posudu treba staviti jedno jaje, jednu obilnu kašiku majoneze te dodati malo ulja ili putera. Smjesu potom treba dobro izmiješati, a zatim staviti u mikrovalnu na 30 do 40 sekundi.

Recept je oduševio korisnike društvenih mreža. Jedan korisnik TikToka naveo je da je probao ovu varijantu i dodao malo naribanog sira te dva jaja, dok su drugi ostali skeptični prema pripremi jaja u mikrovalnoj. Za one kojima takva metoda ne odgovara, ista smjesa može se pripremiti u tavi, na uobičajen način.

Foto: Cazin.net/CGPT