Ove pogačice su prava vikend delicija, a samo ime napuhanci kažu da će biti vazdušaste, ukusne i brze za pripremu.
Recept nam donosi ukusno pecivo spremno za 20-ak minuta, uključujući i pripremu.
Od sastojaka, potrebni su vam:
200 grama sira tipa trapista
1 jaje
150 grama pšeničnog glatkog brašna
0,50 decilitra mlijeka
3 kašike tekućeg jogurta
1/2 kesice prašak za pecivo
prstohvat soli i papra
Priprema
1. Zagrijte rernu na 190 stepeni.
2. Pripremite jaje, te dodajte jogurt i mlijeko.
3. Izmješajte brašno i prašak za pecivo sa začinima, te dobro izmješajte.
4. Dodajte suhu smjesu tečnoj, sjedinite i ribajte sir u smjesu.
5. Ređajte hrpice tijesta na pleh sa razmakom.
Pecite 12 do 15 minuta, pazeći da budu samo zlatne, ne braon.
Služite uz ajvar, sir, šunku ili jogurt.
Prijatno!
