Nedjeljni doručak: Ukusne slane pogačice za one koji izbjegavaju gluten

.
Slane pogačice od kukuruznog griza su idealno predjelo za sve one koji izbjegavaju gluten.

SASTOJCI:

250 gr kukuruznog griza

500 ml vode

200 ml mlijeka

kašičica soli

2 kašike ulja

2 kašike susama

PRIPREMA:

Stavite vodu da provri, pa posolite i polako dodajte griz. Čim upije svu vodu, počnite da dolivate mlijeko. Kad se kaša dobro zgusne ostavite je da se malo prohladi, pa je rastanjite na poslužavniku koji ste poprskali hladnom vodom.

Podmazati pleh i ugrijati rernu na 180 stepeni.

Polako čašom vaditi pogačice iz mase i redati ih u pleh, pa posuti susamom. Ko voli, može da umjesto susama koristi mak ili laneno sjeme.

Peći dok ne porumene.