Ako niste sigurni šta biste za obrok, svakako isprobajte ovu brzu pitu od krompira i sira, a bez brašna. Jednostavna je za napraviti, a uživat ćete u svakom zalogaju.
Recept smo pronašli na YouTube kanalu Bakina kuhinja, gdje također možete pronaći niz recepata za različite prilike.
Sastojci:
dva krompira
tri jajeta
100 grama sira edamera
pola vrećice praška za pecivo
dvije do tri pune kašike griza
tri kašike ulja
tri kašike jogurta
malo soli
Priprema:
U većoj posudi umutite jaja pa da dodajte prašak za pecivo i griz. Potom naribajte krompir i ubacite ga u smjesu s jajima, a onda dodajte dio naribanog sira, a ostatak sira ostavite za posipanje kako bi pita dobila lijepu koricu.
Nakon toga ulijte ulje i jogurt i malo posolite. Sve dobro promiješajte pa u tepsiju obloženu papirom za pečenje rasporedite smjesu i pospite ostatkom ribanog sira.
Stavite pitu u rernu zagrijanu na 200 stepeni. Pitu je potrebno peći nekih 45 minuta odnosno dok ne dobije zlatno-žutu boju.
Foto: Screenshot/YouTube
