Pločica od meda i brusnica

Sastojci:

 

1 šoljica zobi,
1 šoljica pšeničnih pahuljica,
1 šoljica sjeckanih oraha,
1/2 šoljice meda,
1 šoljica suhih brusnica,
prstohvat soli.

 

Priprema:

 

  1. Zagrijte rernu na 200 stepeni.

 

  1. Zob, pšenične pahuljice i orahe poslažite na pleh i pecite oko 10 minuta.

 

  1. Pleh veličine 22×22 lagano premažite maslacem ili maslinovim uljem.

 

  1. Pola šoljice meda zagrijte u posudi na srednje jakoj vatri dok se ne pojave mjehurići.

 

  1. Dodajte zob, pšenične pahuljice, orahe, brusnice i so te miješajte dok se ne sjedini.

 

  1. Smjesu ravnomjerno utisnite u pleh i ostavite da se ohladi 30 minuta.