NAŠ poznati chef donosi recept za jednostavnu pripremu punjenog lungića s feta sirom, suhim rajčicama i maslinama.
Ovaj sjajan recept možete isprobati već sutra. Pogledajte pripremu u videu OVDJE.
Sastojci:
1 komad lungića
0,25 kg slanine
0,2 kg feta sira
0,1 kg suhih rajčica
malo maslina
4 krumpira kuhana u kori
Priprema:
1. Na plastičnu foliju posložite tanko narezanu slaninu. Na to stavite lungić prerezan po dužini. Preko stavite foliju i potucite da bude sve tanko.
2. Skinite gornju foliju. Razmrvite sir, suhe rajčice i masline. Sve zamotajte u roladu i stavite da odstoji par sati u frižideru.
3. Pecite na grill tavi, na maloj vatri i to sa svih strana. Prerežite krumpire i također ih ispecite na slabijoj vatri. Kad je gotovo, rolade prerežite na manje dijelove i poslužite.
Izvor:
