Trenutno jedan od napopularnijih je onaj za kruh s pastom od bijelog luka i rastopljenim sirom. Video recepta ima preko 160 miliona pregleda i 17 miliona lajkova.
Sastojci
Premaz od bijelog luka
1 glavica bijelog luka
100 g omekšanog maslaca
2 kašike maslinovog ulja
so, papar, čili
Dodatno
1 baguette
100 g ribane mozzarelle
Priprema
Cijelu glavicu bijelog luka stavite u foliju i pecite oko 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva. Omekšali maslac, maslinovo ulje, sol, papar i čili pomiješajte s istisnutim pečenim lukom i napravite pastu.
Ako si pripremite ovaj premaz unaprijed (može stajati u hladnjaku sedmicama), priprema samog zapečenog baguettea trajat će još kraće.
Baguette prerežite uzdužno i premažite pastom od pečenog češnjaka. Posipajte sirom. Stavite na 220 stepeni na 5 do 7 minuta.
